水产品干制加工中对酶的作用，下列描述不正确的是（）。
A. 水分减少时，酶的活性下降，然而酶和基质浓度同时增加，因此反应速度也随之增加
B. 干制品水分降到1%以下时，酶的活性才会完全消失
C. 为了控制干制品中酶的活性，可以在干制之前对原料进行湿热或化学钝化处理
D. Aw=0-0.3时，酶的水解反应还在进行
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骨龄的概念，为何采用手腕骨作为评定骨龄的标志？如何评价骨龄？
锅炉连续运行小时数是指两次（）停炉进行检修之间的运行小时数。
眩晕日久不愈，精神萎靡，腰酸膝软，少寐多梦，健忘，两目干涩，视力减退，舌淡嫩，苔白，脉弱尺甚。其辨证为（）
A. 痰湿中阻证
B. 瘀血阻窍证
C. 肝阳上亢证
D. 气血亏虚证
E. 肾精不足证
下列关于酒店临时性备案硬件备案原则和说明不正确的是哪项（）？
A. 酒店竣工验收后的整改项目（以公司质检部邮件为准）将由工程部项目经理负责解决；
B. 如临时性备案硬件备整改计划需延期到运营质量检查期间才能完工，此类内容可以再次申请；
C. 酒店由于经营需要且取得质检部的确认后，需对设施设备进行改造或新增的项目
D. 酒店申请确认后，自生效日起计算，有效期为60天申请确认的临时备案未在60天内整改完成，如无特殊原因以后不予再次备案
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