调味料又称调味品，在菜肴中起者定味（）等作用。
A. 上色
B. 定型
C. 去除异味
D. 杀菌防腐
下面关于南方基金哪些表述是正确的（）
A. 南方基金是我国第一家正规的批准设立的基金管理公司
B. 南方基金是国内目前管理基金资产规模最大的基金管理公司
C. 南方基金发行了国内第一只封闭式基金
D. 南方基金发行了国内第一批开放式基金
确定隧道施工开挖方向时，一般常用的测量方法有（）。
A. 中线法和串线法
B. 穿线放线法和拨角放线法
C. 前方交会法和后方交会法
D. 极坐标法和方向线交会法
各级通信管理部门和通信站应具备健全的规程、规定，其中包括（）
A. 设备责任制
B. 设备检修制度
C. 通信有关的管理规程、规定
D. 根据需要制定的其他制度
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