碱度指水中含有能接受（）物质的量。

A. 催化相同的化学反应，但酶蛋白分子的结构、理化性质、免疫学性质不同的一组酶
B. 催化不同的化学反应，但酶蛋白分子的结构、理化性质、免疫学性质相同的一组酶
C. 催化相同的化学反应，但酶蛋白分子的结构和免疫学性质相同、理化性质不同的一组酶
D. 催化不同的化学反应，但酶蛋白分子的结构相同、免疫学性质不同的一组酶
E. 催化相同的化学反应，但酶蛋白分子的结构相同、理化性质和免疫学性质不同的一组酶

A. 成釉器
B. 牙乳头
C. 牙囊
D. 缩余釉上皮
E. Malassez上皮剩余