题目内容

大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为()。

A. 氨基酸
B. 糖类
C. 有机酸
D. 五环三萜类
E. 脂肪酸

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下面属于植物化学物的是()。

A. 维生素D
B. 谷蛋白
C. 胆固醇
D. 植物固醇
E. 维生素E

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A. at
B. around
C. in
D. of

试举出三类具有抗癌作用植物化学物的代表物质。

__________ 查看材料

A. importance
B. neglect
C. liberty
D. comfort