正常人能量代谢率在下列哪种情况下是最低的:
A.完全静息时
B.熟睡时
C.外界温度为℃时
D.室温为—25℃时
E.进食小时后
临床用简便方法测定能量代谢,必须取得的数据是:
A.食物的热价
B.食物的氧热价
C.非蛋白呼吸商
D.一定时间内的耗氧量
E.一定时间内的CO:产生量
糖的氧热价是:
A.0kcal/l(kJ/L)
B.3kcal/L(kJ/L)
C.C7kcal/L(kJ/L)
D.0kcal/L(kJ/L)
E.6kcal/L(25kJ/L)
下列哪种食物的特殊动力效应最强:
A.脂肪
B.糖
C.蛋白质
D.维生素
E.无机盐