题目内容

为了改变牛奶中宏量营养素的比例,有利于吸收( )

A. 稀释
B. 加糖
C. 加果汁
D. 煮沸
E. 冷藏

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既可达到灭菌的目的,又能使奶中的蛋白质变性( )

A. 稀释
B. 加糖
C. 加果汁
D. 煮沸
E. 冷藏

为了使牛乳中所含的蛋白质和矿物质浓度接近人乳( )

A. 稀释
B. 加糖
C. 加果汁
D. 煮沸
E. 冷藏

3个月活动性佝偻病患儿的常见表现( )

A. 方颅
B. 肋串珠
C. 乒乓球头
D. 手足镯
E. 膝内翻或外翻

9个月佝偻病患儿的常见表现是( )

A. 方颅
B. 肋串珠
C. 乒乓球头
D. 手足镯
E. 膝内翻或外翻