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单纯从物质的角度来说，最能够给予客人舒适感的,是客房的洗手间和床上用品。()
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酒店经营的淡旺季特征在一定程度上决定了员工培训的多样性特点，即在既定的时间内要强化培训内容，或充分利用工作间隔期、经营淡季开展培训，强调时效性。()
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技术管理是目的，质量管理是手段。()

客房安全管理是整个酒店安全管理的重要组成部分，与其他部门安全管理相同，没有独特性。()
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江苏菜的特点是选料严谨，制作精细，因材施艺，四季有别，擅制鸡鸭，制作的江鲜久负盛名，河鲜湖蚧的烹制尤有特点。()