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肝不能利用的物质是( )

A. 酮体
B. 糖
C. 蛋白质
D. 脂肪

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可用于判断肝脏对蛋白质代谢功能的指标是( )

A. 尿三胆
B. 血清ALT活性
C. P/O比值
D. A/G比值

饥饿时肝进行的主要代谢途径是

A. 糖的有氧氧化
B. 糖异生作用
C. 蛋白质的合成
D. 脂肪的合成

生物转化中的第二相反应是

A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 水解反应
D. 结合反应

有“物质代谢中枢”之称的器官是

A. 心脏
B. 肝脏
C. 肾脏
D. 大脑

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