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农历正月初一叫春节，这是我国民间最隆重最热闹的一个传统节日。春节又俗称（）。

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端午节的时间是（）。

七夕节，中国人通常吃（）。

我国的主要传统节日定型的朝代是（）

历史悠久的八大菜系，分别是：、、、、、、、。