题目内容

下列物质中哪些是由十八碳原子组成的不饱和脂酸?

A. 油酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 花生四烯酸

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下列关于脂类叙述正确的是

A. 脂类一般微溶于水而高溶于非极性溶剂中
B. 仅由C、H和O三种元素组成
C. 可以作为生物膜的组成成分
D. 能够被皂化生成盐
E. 在常温下既可以是液态,也可以是固态

下列关于类固醇的叙述正确的是

A. 类固醇的结构以环戊烷多氢菲为基础
B. 大多数具有生物活性
C. 均由胆固醇转化而来的
D. 不能被皂化
E. 能被皂化

用符号“∈”或“∉”填空（如果无法输入这两个符合，可以输入文字）（1）0N；（2）0.6Z；（3）πR；（4）1/3Q；（5）0∅

关系模式的分解。

A. 惟一
B. 不惟一