在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的（）
A. 禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
B. 老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
C. 在蛋黄里含有钙、磷及维生素D等，老年人可以不限制摄入量
D. 猪肉脂肪的含量达到40％～60％，老年人尽量少吃为宜
E. 老年人应成比例摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸
绩效管理的考评者是组织的（）。
A. 一般人员
B. 全体员工
C. 管理人员
D. 特定人员
下列哪项属于当归粉末的主要显微鉴别特征（）
A. 石细胞
B. 油管碎片
C. 草酸钙针晶束
D. 韧皮薄壁细胞壁上有微细斜向交错的纹理
E. 菊糖、乳汁管
行政机关行使行政监督权最常见的方式是（）。
A. 项目稽查
B. 现场监督
C. 核准招标方案
D. 监督检查
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