题目内容

地方菜能成为菜系的主要标志有（）

A. 具有独特的烹调方法
B. 拥有特殊的调味品
C. 具有特殊的调味手段
D. 具有系统的烹调理论E拥有众多的烹调原料

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煤电钻的电源是220V。

A. 正确
B. 错误

山东小麦适宜的播期是（）。

A. 9月下旬
B. 10月上、中旬
C. 11月上旬

分散染料染涤纶，染浴pH值一般控制在（）。

根据转子的临界转速，转子可分为几种型式？