题目内容

厨房管理的任务是要保证菜点质量的可靠性和稳定性，应采取切实可行的措施，菜点质量控制方法包括（）。

A. 阶段控制法
B. 岗位职责控制法
C. 重点控制法
D. 成本控制法

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

根据“焊缝符号表示方法”规定，焊缝符号包括（）等。

A. 焊接顺序符号
B. 基本符号
C. 辅助符号
D. 补充符号

当民用建筑工程场地土壤氡浓度测定结果（）30000Bq/m3且（）50000Bq/m3时，除采取建筑物底层地面抗开裂措施外，还必须按GB50108中的一级防水要求，对基础进行处理。

A. 不大于；大于
B. 不大于；小于
C. 不小于；大于
D. 不小于；小于

在检验过程中发现不良品时，品管首先要采取的措施：（）。

A. 填写PDCS单
B. 向上级领导反馈
C. 停止检验
D. 隔离和标识

进行胶粘剂拉伸粘结强度试验时，关于试样数量，以下说法正确的是（）

A. 与水泥砂浆粘结的试样数量为3个
B. 与水泥砂浆粘结的试样数量为5个
C. 与EPS板粘结的试样数量为3个
D. 与EPS板粘结的试样数量为5个