同时提供三个样品,有两个是相同的,要求评鉴员挑选出其中不同于其他两个样品的检验方法称为()。
A. 三点试验法
B. 一.二点检验法
C. 选择试验法
D. 二点检验法
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三点检验法给出的样品中,相同的样品个数是()个。
A. 0
B. 1
C. 2
D. 3
三角试验法的猜对率为()。
A. 1/3
B. 1/2
C. 1/4
D. 1/5
在三点检验实验中,6组样品出现的几率应相等,当评价员人数不足6的倍数时,可()或向每个评价员提供6组样品做重复检验。
A.增加样品组
B.减少评价员
C.舍去多余样品组
D.以上均可
三点检验试验中,检验两种产品是否有差异时,要求感官检验人员的人数为()人。
A. 10-20
B.20-30
C.30-40
D. 20-40