题目内容

某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?（）。

A. 设计菜单
B. 确定美食节主题和要求
C. 做好部门内协调
D. 希望餐厅

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患者男，45岁。食冰淇凌后5分钟出现呃逆，呃声沉缓有力，胸膈及胃脘不舒，得热则减，遇寒更甚，口淡不渴，舌苔白润，脉迟缓。治疗应首选的方剂是（）

A. 丁香散
B. 五磨饮子
C. 益胃汤
D. 竹叶石膏汤
E. 清胃散

与锌生理功能无关的是（）

A. 促进生长发育与组织再生
B. 促进食欲
C. 酶的组成成分或酶的激活剂
D. 促进钙的吸收
E. 维护与保持免疫反应细胞的复制

我国现有法定报告传染病有（）。

A. 39种
B. 25种
C. 37种
D. 22种
E. 35种