题目内容

只有熟悉各种烹饪原料所具有的（）及其成熟后的（），才能在菜肴组配时进行适当的搭配。

A. 调味特性；香味特征
B. 口味特征；口味特征
C. 气味特征；气味特征
D. 香味特征；香味特征

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曹禺的戏剧作品有九部（）、《蜕变》、《明朗的天》、《胆剑篇》（合作）、《王昭君》。

实行工程总承包、建设（工程）监理的化工工程项目，总承包单位在《危险化学品从业单位安全标准化通用规范》中各阶段的职责（）代行建设单位的职责，按其与建设单位签订的合同执行。

A. 施工单位
B. 设计单位
C. 监理单位
D. 工程师

施工调度系统任务单监控中，通过服务类型可以查看（）类型的工单。

A. 宽带装移机
B. 服务开通
C. 固话类
D. 服务保障

种植施工的定点放线要求按照图纸将植物的种植点在施工现场标识出来即可。

A. 正确
B. 错误