考核厨房卫生的标准是什么？

A. 正确
B. 错误

A. 加强传染源管理、严格消毒制度、注意个人卫生可以减少传播
B. 病例一般呈散发和有家庭聚集性
C. 流行过程缓慢，全年均可发病，无明显季节性高峰
D. 个人卫生习惯不良和卫生条件差的地区发病较多
E. 急性发病有季节性和地区性特点