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什么是结构主义？

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食品污染可包括（）。

A. 有机性、物理性、化学性
B. 生物性、物理性、放射性
C. 生物性、有机性、化学性
D. 生物性、化学性、放射性
E. 生物性、有机性、放射性

对羟福林作用的受体是（）

A. DA受体
B. N受体
C. M受体
D. α受体
E. N₁受体

（）不是炒黄的操作方法。

A. 药材置热锅内
B. 药材置锅内后加热
C. 用文火
D. 炒至飘逸出香气

日光灯的工作原理是（）。

A. 辉光放电
B. 电流的热效应
C. 电流的磁效应
D. 光电效应