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北欧画派的特点？

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患者男性，12岁，因“四肢关节疼痛、活动障碍1年”来诊。查体：四肢关节显著增粗，膝关节屈曲畸形，手指短粗，活动受限，扁平足，四肢肌肉中度萎缩。X线片：四肢骺板消失，部分骨化，骨端增粗。最可能的诊断是（）

A. 类风湿关节炎
B. 慢性化脓性骨髓炎
C. 硬化性骨髓炎
D. 右股骨远端恶性肿瘤
E. 大骨节病

氮气置换时氮气进入管道的温度最好控制在（）℃.

A. 5～15
B. 5～25
C. 5～10
D. 5～20

氮气置换时氮气进入管道的温度绝对不能低于（）℃.

A. 5
B. 4
C. 2
D. 0

龙穿凤翅中的鸡翅需要进行——处理后才能出骨（）。

A. 腌制
B. 油炸
C. 着色
D. 烤熟