题目内容

调酒师在服务过程中，尊重他人和平待人是必须坚持的原则。

A. 正确
B. 错误

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制冷系统中，油冷却器、集液器、气液分离器不属于压力容器。

A. 正确
B. 错误

安全阀的工作过程是：开启→排放→回座→密封。

A. 正确
B. 错误

以氨（R717）为介质的制冷系统上的安全阀，可选用铜质安全阀。

A. 正确
B. 错误

下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）

A. 锌
B. 铁
C. 叶酸
D. 尼克酸