题目内容

( )是汉代开始出现的原料。

A. 豆腐
B. 豆芽
C. 黄豆
D. 大麦

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

汉代张骞出使西域开辟了丝绸之路的同时，从国外引进哪些食物原料。

A. 葡萄
B. 黄瓜
C. 西瓜
D. 菠菜
E. 玉米

隋唐、两宋时期,筵宴有较大的发展,形式多样,如食与游相结合的有

A. 游宴
B. 船宴
C. 烧尾宴
D. 闻喜宴
E. 皇寿宴

下列哪些属于新中国成立以来，中国餐饮业取得的成就。

A. 餐饮增长势头迅猛
B. 餐饮投资主体多元
C. 餐饮国际化步伐加快
D. 餐饮产业化程度提高
E. 餐饮网点数量增多

简要概述中国烹饪繁荣创新时期的主要特点？