题目内容

在细菌生长曲线中菌数增加最快的是()

A. 迟缓期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
E. 全部生长过程

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常用杀死细菌繁殖体及芽孢的方法是()

A. 煮沸法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 巴氏消毒法
D. 干燥除菌
E. 高压蒸汽灭菌法

常用的高压蒸汽灭菌的温度是()

A. 121℃
B. 200℃
C. 63℃
D. 100℃
E. 72℃

巴斯德消毒法可用于消毒()

A. 啤酒
B. 葡萄酒
C. 牛奶
D. 酱油
E. 以上都可以

细菌细胞进入稳定期是由于:①细胞已为快速生长做好了准备;②代谢产生的毒性物质发生了积累;③能源已耗尽;④细胞已衰老且衰老细胞停止分裂;⑤在重新开始生长前需要合成新的蛋白质()

A. ①④
B. ②③
C. ②④
D. ①⑤
E. ④⑤