蛋白质功能中可完全由糖或脂质代替的是( )
A. 催化作用
B. 构成组织
C. 免疫作用
D. 调节作用
E. 氧化供能
下列氨基酸中,属于生糖兼生酮氨基酸的是( )
A. 赖氨酸
B. 酪氨酸
C. 亮氨酸
D. 组氨酸
E. 半胱氨酸
下列氨基酸中,属于生酮氨基酸的是( )
A. 蛋氨酸
B. 谷氨酸
C. 亮氨酸
D. 丝氨酸
E. 异亮氨酸
关于肝性脑病患者的下列饮食治疗,不恰当的是( )
A. 高热卡
B. 高蛋白质
C. 高维生素
D. 高碳水化合物
E. 不能进食可鼻饲或静滴葡萄糖