A. 鱼肉肌纤维较细短 B. 鱼肉间质蛋白较少 C. 鱼肉水分含量高 D. 鱼肉组织细嫩,更易消化 E.鱼肉饱和脂肪酸含量更高
A. 维生素A B. 维生素Bl C. 维生素B2 D. 维生素C E.维生素D
A. 钙、铁 B. 磷、硒 C. 维生素A、D D. 维生素B1、B2 E.维生素C
A. 对 B. 错