题目内容
2.【简答题】 2014年11月,每日优鲜成立,作为一个围绕生鲜及日用品的B2C电商类平台,在主要城市建立了“城市分选中心+社区前置仓”的极速达冷链物流体系,为上亿消费者提供了良好的生鲜购买服务。在每日优鲜“产地→城市中心仓→前置仓→消费者”的配送模式中,前两段物流配送交由冷藏车完成,配送员承担“最后一公里”配送工作。传统生鲜电商的损耗率通常在10%左右,有的甚至高达30%,而每日优鲜通过这种方式将其损耗率降到了1%。目前,每日优鲜80%的订单已经实现1小时送达。值得一提的是,每日优鲜还在加速扩展前置仓城市,同时对现有覆盖城市进行前置仓加密。每日优鲜对前置仓的地址选择上主要考虑2个重要因素,一是距离近,二是价格便宜。以北京为例,北京有两万个小区,几十万栋楼,楼下的铺面达上百万个,而每日优鲜前置仓的位置大多选择在相对隐蔽的地方,店内的布置和普通的快递点没什么差别,由于租金相对较低,算上人力成本、空间利用率等,同样大小的前置仓的营业额大概是普通便利店的几十倍。每日优鲜的步伐并不止于前置仓,它还推出了“云冰箱”战略。所谓“云冰箱”,就是将所有的生鲜产品都集中放在离用户三千米之内的一个个“云冰箱”中,大家只需要在每日优鲜App上下单,就能满足“随吃随买随到”的需求,节省了家用冰箱空间。为了满足更多的需求,每日优鲜与腾讯云达成合作,采用了腾讯云智能货柜解决方案。相比传统的货柜,腾讯云智能货柜采用了人脸识别开柜技术,以及通过射频识别技术、微重力感应识别系统、物品识别技术,自动检测消费者购买的商品,并做到商品补货的定向优化。在腾讯云的助力下,每日优鲜进一步节约了物流成本,提高了补货效率。在选品方面,每日优鲜采用“全品类精选”策略。若说前置仓、腾讯云智能货柜满足的是消费者对“快”的需求,那么“全品类精选”策略主要满足消费者对“好”的需求。每日优鲜目前的库存量单位(Stock Keeping Unit,SKU)数量为600个左右,相对大型生鲜电商动辄5 000~6 000个SKU,每日优鲜的数量明显偏少。 虽然每日优鲜的SKU数量不及大型生鲜电商,但每日优鲜想做的是,用最少的SKU,最大化的击中用户。精选SKU可以在很大程度上提高运营效率、降低运营成本。与此同时,每日优鲜的生鲜名单是不断变化的,根据时令季节和用户调研进行每周更新,并采用末位淘汰制度以提高库存周转率。结合以上案例,请回答:(1)每日优鲜的配送模式是什么?(2)这种配送模式给每日优鲜带来什么优势?(3)每日优鲜提升配送服务质量的举措有哪些?(4)每日优鲜控制配送成本的举措有哪些?(5)每日优鲜的前置仓的配送工作一般涉及哪些配送环节?
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