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产生曲线“鹅头”的原因是什么？

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测定牛奶是否掺入亚硝酸盐时，取2ml乳样，加1ml显色剂，混匀。当牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为微量；牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为中量；牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为大量。

位于肘横纹上的穴位，对于治疗脏腑病证具有重要作用。尽量屈肘，其内侧纹端的穴位是（）

A. 天井
B. 少海
C. 小海
D. 曲池
E. 曲泽

当前我国人口和计划生育形势依然严峻，“十二五”及未来一个时期，我国将迎来（）高峰。

A. 总人口
B. 劳动年龄人口
C. 新出生人口
D. 老年人口

上皮组织的主要特点是细胞排列（），细胞形状规则，细胞间质极少，上皮内无血管和（）。