必要样本容量

A. 伤寒
B. 急性食物中毒
C. 病毒性肝炎
D. 肝硬化
E. 钩体病

A. 脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
B. 脂肪酸含有羧基，可与碱结合成盐
C. 脂肪酸在空气中会发生酸败
D. 脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
E. 脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在