预先制定的营养教育评价计划一般不包括下列哪项______。
A. 评价方法
B. 评价指标
C. 经费预算
D. 实施评价的机构和人员
E. 实施评价的时间及结果的使用等
含有维生素K较多的食物有()。
A. 菠菜
B. 甘蓝
C. 牛奶
D. 苹果
E. 柑橘
钙过量对机体的不利作用有()。
A. 增加肾结石的危险
B. 发生奶碱综合症
C. 骨质增生
D. 骨性关节病
E. 干扰其他矿物质的吸收利用
细菌性食物中毒的流行病学特点是()。
A. 一般病程短
B. 全年皆可发病,尤以7~9月份高发
C. 病死率较高
D. 引起中毒的食品以植物性食品为主
E. 是最常见的一类食物中毒