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真菌都容易引发疾病。

A. 对
B. 错

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根据食品计量精度要求不同,可将食品充填技术分为哪三种。

A. 计数充填法
B. 称重充填法
C. 容积充填法
D. 高度充填法

灌装机常用的定量方法:____________ 和_______。

A. 高度定量法
B. 容量定量法
C. 重量定量法
D. 计数定量法

容积充填法要求被充填物料的_______稳定 。

A. 重量
B. 大小
C. 体积
D. 形状

无菌包装材料和容器杀菌方法主要有化学杀菌和紫外线杀菌。

A. 对
B. 错

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