题目内容

大豆经发酵工艺制成豆腐乳、豆瓣酱、豆鼓等，其中的蛋白质因部分分解更难于消化和吸收。

A. 对
B. 错

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豆类与谷类食物搭配食物，可以起到很好的蛋白质互补作用。

A. 对
B. 错

油脂中不含有营养物质。

A. 对
B. 错

下列属于允诺式的票据是

A. 本票
B. 汇票
C. 支票
D. 汇票与支票

汇票的“背书不可分割性”意味着

A. 可背书转让汇票金额的一部分
B. 可将汇票金额背书转让给两人或两人以上
C. 必须将汇票上的全部金额同时转让给同一人
D. 只能把汇票金额转让给与自己有债权债务关系的人