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【判断题】(1分)秋季饮食调养的首务为滋阴润燥。其次,饮食当多温少寒,并可适时进补。还应遵循“少辛增酸忌苦燥”的原则。答案:

A. 对
B. 错

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【判断题】(1分)冬天的日常膳食,可尽量多食些“肥甘厚味”的食品。答案:

A. 对
B. 错

【判断题】(1分)辛味食物具有发散、行气或润养等作用,多用于表证、气滞血瘀、食欲不振、痰湿内停。如葱、生姜、胡椒等,对于感冒恶寒、发热、鼻塞流涕、咳嗽,以及肝胃气滞饮食不香、胃脘不适有很好的作用。答案:

A. 对
B. 错

【判断题】(1分)按照五行理论,黑色配属于肾,肾与冬相应,黑色入肾。答案:

A. 对
B. 错

【判断题】(1分)南方地势低下多潮湿,易于湿困脾虚,饮食菜肴中宜多用辛辣之品,像四川地区就喜食辛辣食物。答案:

A. 对
B. 错