扭伤是餐饮部厨房常见的一种事故，多数因搬重物方法不当造成。因此，在抬举重物时，背部要挺直，膝盖弯曲，支撑的力量要靠（）。
A. 臂力
B. 腕力
C. 背力
D. 腿力
手工炒制，技艺十分讲究，并具有色翠、香郁、味醇、形美“四绝”之美称的茶中珍品是（）。
A. 云南滇红
B. 安溪铁观音
C. 西湖龙井
D. 茉莉花茶
属于焊接结构特点的为（）
A. 减轻结构重量
B. 刚性小
C. 存在残余应力和变形
D. 节省制造工时
（）与同事保持良好的人际关系，创造舒适的工作氛围、培养体贴的心，达成实现自我的梦想。
A. 素养
B. 整顿
C. 清扫
D. 整理
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