题目内容

餐饮服务单位的准清洁操作区卫生管理的重点内容是避免交叉污染，包括()。

A. 生食品对熟食品的污染
B. 生食品对洁净餐具的污染
C. 未清洗餐具对熟食品的污染
D. 未清洗餐具对洁净餐具的污染

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在进行安全疏散设计时，其疏散时间必须()允许疏散时间。

A. 不小于
B. 不大于
C. 等于
D. 根据实际情况确定

急性蜂窝织炎的护理要点包括（）

A. 监测体温
B. 观察呼吸
C. 患处制动
D. 注意休息
E. 加强营养

气体灭火系统当采用火灾探测器报警时，应在接受到()火灾信号后才能延时自动启动系统。

A. 1个
B. 2个
C. 2个独立
D. 3个

对火灾报警控制器的火警声和故障报警声作暂时消除应操作()键。

A. 启动
B. 自检
C. 消音
D. 复位