题目内容

应用间接测热法测定能量代谢时，需测定受试者的（）

A. 食物的热价和呼吸商
B. 食物的热价和氧热价
C. 耗氧量和二氧化碳产量
D. 食物的氧热价和非蛋白呼吸商
E. 食物中三大营养物质的比例

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