A. 向搅拌桶内投加50~70%体积的水 B. 加药前打开压缩风阀 C. 要快速将磷盐投入搅拌桶内 D. 待药液溶解后,进行投加
A. 正确 B. 错误
A. 冷盘 B. 小食 C. 刺身 D. 打冷