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中餐摆台中葡萄酒杯应正对骨碟中心，白酒杯摆在葡萄酒杯的左侧，水杯摆在葡萄酒杯的右侧，形成一条直线。()

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餐厅服务员无须了解餐具的品名、规格及配用原则。()
参考答案：错误

婚宴使用的餐巾花形可选“老树新芽”“仙鹤”等。()
参考答案：错误

在就餐服务中，服务员可与客人进行一些必要的交谈，可进行旅游风光、体育运动、经济收入、宗教信仰等情况进行交谈。()

申请人依照食品安全法第八十八条第一款规定向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请，，复检机构出具的复检结论为()。

A. 需说明结论
B. 最终检验结论
C. 供执法机构参考结论
D. 自行选择结论