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摄食吞咽过程的评估中观察吞咽功能的食物一开始就要使用流质食物

A. 对
B. 错

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吞咽过程有口腔前期,口腔准备期,口腔期,咽期,食管期

A. 对
B. 错

肌肉病变不引起吞咽障碍

A. 对
B. 错

吞咽障碍的患者无法进食

A. 对
B. 错

吞咽中枢位于脑干,主要是延髓,至少有6对脑神经参与吞咽的过程

A. 对
B. 错

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