题目内容

接待法国客人，不能选用仙鹤造型的餐巾花。

A. 对
B. 错

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放花入杯时，注意卫生，手指不能接触杯口，杯身不能留下指纹。

A. 对
B. 错

了解各个国家和地区的禁忌是餐巾折花中的重要事项。

A. 对
B. 错

一般大型宴会可选用简单、快捷、挺拔、美观的花型,小型宴会可以同一桌上使用各种不同的花型，形成即多样、又协调的布局,这是根据宴会的性质来选择餐巾花

A. 对
B. 错

根据季节来选择餐巾折花造型时，春季可以选择迎春花、月季花等花型。

A. 对
B. 错