A. 北京油鸡 B. 乌骨鸡 C. 白来航鸡 D. 浦东鸡
A. 洗涤设备卫生 B. 除油烟、通风设备卫生 C. 餐厅的气氛 D. 厨房照明设备
A. 僵直的鱼尾不下垂 B. 表面粘液混浊 C. 眼球凹陷 D. 鱼鳞脱落