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分析是食品检验中的重要活动之一，它是应用心理学对食品特性进行描述的过程。

A. 对
B. 错

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银镀层属于防护性镀层。

A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错