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食品的腐败变质主要是由于（）和（）所造成的。

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一级道砟采用窄级配，特级道砟采用宽级配。

A. 正确
B. 错误

马氏体的固溶体内含碳量大于奥氏体内的含碳量。

A. 正确
B. 错误

金属消耗的含义是生产一吨合格钢材需要的钢锭、钢坯量，金属消耗系数=钢锭、钢坯重量（吨）/合格钢材重量（吨）。

A. 正确
B. 错误

某零售客户对自己的卷烟进销情况从未进行记录，到销售旺季经常因为资金不足而无法进货。请问如何帮助该客户提高盈利水平？（）

A. 向客户推荐高毛利的卷烟，提高结构档次
B. 推行明码标价，指导客户按公司的零售指导价格销售卷烟
C. 组织适销货源，满足客户需求
D. 指导客户进行核算管理，帮助客户理财，提高其经营能力