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牛乳中乳糖的酒精发酵，通常作用的微生物是（）和（）

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原料奶中大量的细菌繁殖会加快（），导致蛋白不稳定。

在使用雷达液位计时，由于是微波传送，也要空气介质。

A. 对
B. 错

水闸按其所承担的任务可分为6种：（）。

装配不当，固定端盖螺丝松紧程度不一，会造成两轴承中心不在一条直线上或轴承外圈不平衡，致使轴承转动不灵活，带上负载后使摩擦加剧而发热。

A. 对
B. 错