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原残

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维生素A的鉴别试验()

A. 与碘化汞钾试液生成淡黄色沉淀的反应
B. 与硝酸银试液生成黑色沉淀的反应
C. 与硝酸生成橙红色化合物的反应
D. Carr-Price反应
E. 异羟肟酸铁反应

()是目前世界上已知的最早的印刷品。

烹调蔬菜可以使大多数的维生素保留。

A. 正确
B. 错误

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