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滑炝是将刀工处理的鲜嫩的动物性原料（），用沸水或温油划至断生后投凉，控净水分，加入盐再用热香辛调味油炝之入味的烹调技法。

A. 上水粉浆
B. 上蛋清浆
C. 上全蛋浆
D. 上蛋黄浆

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动物线粒体中，外源NADH可经过（）系统转移到呼吸链上，这种系统有（）种，分别为（）和（）；而植物的外源NADH是经过（）将电子传递给呼吸链的。

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什么是审计方案？

OSI参考模型第一层到第三层称为（）。

A. 底层
B. 主机层
C. 高层
D. 物理层