体现了教育义务性、免费性、世俗性三原则，为法国国民教育发展奠定了基础的法令是（）。
A. “帝国大学令”
B. 基佐法案
C. 费里教育法
D. “济贫法”
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对城乡居民进行随机调查，据此推算出某个地区范围内的居民购买力，这种测算方法称为（）。
A. 配额测算
B. 比例测算
C. 抽样测算
D. 适用面测算
糖尿病的典型症状不包括（）
A. 多饮
B. 多食
C. 多尿
D. 消瘦
E. 眩晕
用电负荷密度较高的地区，经过技术经济比较，采用低压供电的技术经济性明显优于高压供电时，低压供电的容量可适当提高，但不得超过（）kW。
A. 100
B. 160
C. 250
制汤是指将富含蛋白质、脂肪等较高的动植物性原料放入水锅中，采取一定的加热手段，使（）溶入水中，以提取鲜汤，这项工艺叫制汤。
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 矿物质
D. 营养素
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