下列关于酶的活性中心的叙述,正确的是
A. 必需基团仅仅位于活性中心内
B. 活性中心往往指的是酶蛋白分子表面的一个区域很小的平面
C. 活性中心是与底物结合的区域
D. 活性中心的必需基团都是非极性疏水性氨基酸的侧链基团
E. 活性中心的各种氨基酸残基集中在一个肽段
关于同工酶的描述,下列哪一项是不正确的
A. 这些酶的活性中心结构相同或极为相似
B. 这些酶的一级结构也相似
C. 它们的电泳迁移率可以不同
D. 它们对热变性的稳定性可有差异
E. 它们对底物或辅酶的亲和力大小可有差异
酶原激活过程中通常使酶原分子中断裂的化学键是
A. 氢键
B. 疏水键
C. 离子键
D. 肽键
E. 二硫键
酶的化学修饰最常见的修饰方式是
A. 甲基化/脱甲基化
B. 腺苷化/脱腺苷化
C. 磷酸化/脱磷酸化
D. 乙酰化/脱乙酰化
E. 二硫键的还原与形成
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