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泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是()

A. 共生
B. 拮抗
C. 互生
D. 捕食

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所有微生物细胞的遗传物质是()。

ATP
B. DPN
C. DNA
D. AMP

微生物中的三致不包括()。

A. 致霉变
B. 致突变
C. 致畸变
D. 致癌变

在原核微生物细胞中单糖主要靠()途径降解生成丙酮酸。

A. EMP
B. HMP
C. ED
D. PK

下列属于化能自养微生物的是()。

A. 亚硝化细菌
B. 光合细菌
C. 蓝细菌
D. 霉菌

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