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鸡尾酒会是从冷餐酒会发展演变而来,因而二者有许多方面相似。()

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西式宴会餐桌摆台时,按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。()

重氮化物料泄漏可以用水清洗处理。

美食节的准备工作通常得提前至少三个月以上,这样才有充分的时间准备,以保证计划圆满完成。()

完整的宴会作业流程应开始于宴会预订,直至宴会结束,全过程大致分四个阶段,缺一不可。()

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