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副溶血弧菌中毒原因主要是烹调时未烧熟煮透或熟制品被污染。

A. 对
B. 错

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生食海鱼、凉拌菜、熟食品烹调加热不足亦可引起副溶血弧菌感染。

A. 对
B. 错

副溶血弧菌性食物中毒在我国食物中毒中占有重要地位。

A. 对
B. 错

沿海省份的细菌性食物中毒的主要病原体为副溶血性弧菌。

A. 对
B. 错

创伤弧菌普遍存在于海水及含盐的水中。

A. 对
B. 错