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胆固醇人体自身不能合成,只能从膳食中获取。()

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天然食物中的油脂,多为顺式脂肪酸。()

膳食纤维是植物的不可食部分,不能被小肠消化吸收,对人体无益处。()

反式脂肪酸可以使LDL-C降低,而使HDL-C升高,有增加心血管疾病的危险性,所以目前不主张多食用人造黄油。()

二拍子是强、弱规律。()

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